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☆牛肉とかぼちゃの炒め物☆
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☆牛肉とかぼちゃの炒め物☆-レシピのメイン写真

☆牛肉とかぼちゃの炒め物☆

yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803

あまりかぼちゃを食べない子供達も
パクパク食べてくれます!
コク旨でご飯も進みますょ(*^^*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安かったので
子供達好みの味付けにしたら大当たり(*^^*)

あまりかぼちゃを食べない子供達も
パクパク食べてくれます!
コク旨でご飯も進みますょ(*^^*)
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かぼちゃが安かったので
子供達好みの味付けにしたら大当たり(*^^*)

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あまりかぼちゃを食べない子供達も
パクパク食べてくれます!
コク旨でご飯も進みますょ(*^^*)
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かぼちゃが安かったので
子供達好みの味付けにしたら大当たり(*^^*)

あまりかぼちゃを食べない子供達も
パクパク食べてくれます!
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かぼちゃが安かったので
子供達好みの味付けにしたら大当たり(*^^*)

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材料

4人分
  1. 牛肉(部位はどこでも) 300g
  2. かぼちゃ 1/3個(300g)
  3. ☆ごま油 小さじ2
  4. ☆塩こしょう 適量
  5. ☆片栗粉 小さじ2程度
  6. ★焼き肉のたれ 大さじ4
  7. ★甜麺醤 小さじ2
  8. ★酒 大さじ1
  9. マヨネーズ お好みで
  10. 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは耐熱性の物に入れ、ラップをかけたら600wで3分程度チン。包丁が通ればOK(^^)b

  2. 2

    かぼちゃは薄切りの一口大に切り、牛肉は☆で下味をつけておく。

    • ☆牛肉とかぼちゃの炒め物☆作り方2写真
  3. 3

    油は引かずに、フライパンで2を炒めて~

    • ☆牛肉とかぼちゃの炒め物☆作り方3写真
  4. 4

    合わせおいた★を加え混ぜ混ぜ。火を止めマヨネーズを加え、全体に絡めたら、完成~♪

    • ☆牛肉とかぼちゃの炒め物☆作り方4写真

コツ・ポイント

かぼちゃは火を入れ過ぎず
食感が残る程度です(^-^)

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yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803
2020/10/21 05:03に公開
つくレポ感謝デスo(^-^o)(o^-^)o返信出来なくて残念(。´Д⊂)3才~23才の4児を持つママです(*^▽^*)旦那は仕事で地方赴任の為ワンオペ育児中につき、ズボラ俗(´・д・`)美味しく手抜き&節約で日々奮闘中~♪♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21270103
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