ハッピーハロウィン♪ゾンビバーグ

oninopantu @cook_40068795
存在感抜群のゾンビバーグ
ハロウィンパーティーにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
我が家のチビ助さん
去年のゾンビサラダは食べてくれなかったので
今年は大好きなハンバーグで作ってみました
ちょっと引いてましたが食べて貰えました(^◇^;)
ハッピーハロウィン♪ゾンビバーグ
存在感抜群のゾンビバーグ
ハロウィンパーティーにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
我が家のチビ助さん
去年のゾンビサラダは食べてくれなかったので
今年は大好きなハンバーグで作ってみました
ちょっと引いてましたが食べて貰えました(^◇^;)
作り方
- 1
みじん切りにしたタマネギを炒めて冷ます
ハンバーグの材料を全てボウルに入れよくこねる
- 2
トレーにシートをひいて
ハンバーグのタネをのせ顔の形に整え、目と口の部分をへこませる - 3
200℃のオーブンで40分焼く
串など刺してみて透明な肉汁が出てくればOK
- 4
フライパンにハンバーグを焼いて出てきた肉汁とケチャップ・ソースを入れ
中火で混ぜながら火を通す - 5
ハンバーグは皿に移し
歯茎部分の上下に箸の先等で穴を開けコーンを差し込む - 6
ウズラを半分にカットしカニカマ&海苔を付けて出来た目玉を目のくぼみに設置
- 7
目玉と歯の部分以外、全体的に4のソースを塗り
口の中部分に海苔を貼り付ける - 8
額にナイフをさして完成
- 9
食べかけも恐ろしさを楽しめます(^0^;)
コツ・ポイント
焼くとお肉が盛り上がってくるので
目と口のくぼみは大きめに開けて下さい
焼き上がりはくぼみに肉汁がたまるので
スプーンなどで取り出して4のソースに入れて下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21270689