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おから蒸しパンと薩摩芋ペーストサンド
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おから蒸しパンと薩摩芋ペーストサンド-レシピのメイン写真

おから蒸しパンと薩摩芋ペーストサンド

ちづ
ちづ @cook_40015170

紫芋パウダーが卵とベーキングパウダーに反応して緑色になるので、ならなかった方法の覚え書きです。
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紫芋パウダーいれなくても大丈夫です。

紫芋パウダーが卵とベーキングパウダーに反応して緑色になるので、ならなかった方法の覚え書きです。
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おから蒸しパンと薩摩芋ペーストサンド

ちづ
ちづ @cook_40015170

紫芋パウダーが卵とベーキングパウダーに反応して緑色になるので、ならなかった方法の覚え書きです。
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材料

  1. おからパウダー 10g
  2. 紫芋パウダー 8g
  3. サイリウム 2g
  4. 卵 1個
  5. ベーキングパウダー 3g
  6. サツマイモ
  7. 芋 1本
  8. バター 15g
  9. 牛乳 大さじ1
  10. ラカント15ｇ
  11. バニラエッセンス 2〜3滴
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作り方

  1. 1

    おからパウダー10ｇ
    紫芋パウダー8ｇ
    ラカント15ｇ
    サイリウム2ｇの粉類を混ぜておく

  2. 2

    ボールに卵1個
    水50cc
    バニラエッセンス少々
    レモン汁小さじ2杯をよく泡立て器で
    混ぜます。

  3. 3

    1を入れて、ベーキングパウダーを3ｇ入れて型に流し込み電子レンジ600w3分で
    出来上がり

  4. 4

    サツマイモペーストは芋のかわを剥き、
    鍋で茹でてラカントとバター15ｇ牛乳少しで好みの柔らかさになるようマッシャーで潰す

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ちづ
ちづ @cook_40015170
2020/10/18 01:19に公開
お菓子作りがとにかく好き♪最近買ったホームベーカリーもお気に入りです。レシピをどんどん増やしていきたいです。
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