蓋を開け混ぜることにより均一に炊くという方法。
かなり画期的、かつ無駄がない。
おこげが欲しい方は最後に強火にしてね。

このレシピの生い立ち
テレビで見たのを忘れないうちに。

画期的なごはんの炊き方だったので忘れぬうちにメモメモ