れんこんのこれ!うま!!つゆ漬け

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

いつもの簡単酢を変えてみました^ ^
このレシピの生い立ち
前から使ってみたかった、これ!うま!!つゆを買ったので作ってみました^ ^

れんこんのこれ!うま!!つゆ漬け

いつもの簡単酢を変えてみました^ ^
このレシピの生い立ち
前から使ってみたかった、これ!うま!!つゆを買ったので作ってみました^ ^

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材料

  1. れんこん 2本分
  2. 片栗粉 適量
  3. これ!うま!!つゆだれ 適量
  4. 揚げ油 お好みで

作り方

  1. 1

    下準備
    ・れんこんは皮をむき、1センチぐらいに切ります
    ・片栗粉を袋に入れておきます
    ・れんこんの水を切ります

  2. 2

    ・れんこんをキッチンペーパーでふき、袋にれんこんを入れてフリフリします

  3. 3

    フライパンに油を入れて、あたためます、れんこんをいれて両面焼きます

  4. 4

    れんこんの油を切り、ボウルに入れて、タレを入れて絡めたら完成

コツ・ポイント

・4でタレを入れる時は、すくために入れて追加してください
・1で片栗粉を袋に入れる時は少なめに、足りない時は追加で
・甘みが少ないねで追加で砂糖プラスしても美味しい^ ^

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ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477
に公開
見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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