れんこんのこれ!うま!!つゆ漬け

ヤマネコさん @cook_40239477
いつもの簡単酢を変えてみました^ ^
このレシピの生い立ち
前から使ってみたかった、これ!うま!!つゆを買ったので作ってみました^ ^
れんこんのこれ!うま!!つゆ漬け
いつもの簡単酢を変えてみました^ ^
このレシピの生い立ち
前から使ってみたかった、これ!うま!!つゆを買ったので作ってみました^ ^
作り方
- 1
下準備
・れんこんは皮をむき、1センチぐらいに切ります
・片栗粉を袋に入れておきます
・れんこんの水を切ります - 2
・れんこんをキッチンペーパーでふき、袋にれんこんを入れてフリフリします
- 3
フライパンに油を入れて、あたためます、れんこんをいれて両面焼きます
- 4
れんこんの油を切り、ボウルに入れて、タレを入れて絡めたら完成
コツ・ポイント
・4でタレを入れる時は、すくために入れて追加してください
・1で片栗粉を袋に入れる時は少なめに、足りない時は追加で
・甘みが少ないねで追加で砂糖プラスしても美味しい^ ^
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