材料2つ!簡単で濃厚なチョコケーキ

クローバー★★ @cook_40088610
卵とチョコだけなので初心者でも
作れます!
チョコをしっかり溶かして
卵とチョコをしっかり混ぜれば
失敗なしです!
このレシピの生い立ち
材料が少ない!簡単!美味しい!
この3つが1つになった
チョコケーキを作りたくて
考えました
バレンタインにもピッタリです!
材料2つ!簡単で濃厚なチョコケーキ
卵とチョコだけなので初心者でも
作れます!
チョコをしっかり溶かして
卵とチョコをしっかり混ぜれば
失敗なしです!
このレシピの生い立ち
材料が少ない!簡単!美味しい!
この3つが1つになった
チョコケーキを作りたくて
考えました
バレンタインにもピッタリです!
作り方
- 1
チョコレートを細かく刻む
卵は、割って混ぜておく - 2
刻んだチョコレートを湯煎にかける
- 3
湯煎にかけたチョコが完全に溶けたら(トロッとした状態)オーブンの余熱開始(170℃)
- 4
溶かしたチョコに数回に分けて卵を入れその都度混ぜる
- 5
チョコと卵が混ざったら
型に入れる - 6
トントンと空気抜きをして
170℃で余熱したオーブンで
30分焼いたら出来上がり
(焼き時間は調整してください) - 7
オーブンから取り出したら
粗熱をとって
冷蔵庫で冷やしてから
食べると
ずっしり濃厚になります - 8
※チョコは、お好きなチョコでOKです!
イチゴ、ホワイト、ブラックなど
なんでもOK!
コツ・ポイント
コツ・ポイントは、特になし
〇チョコをしっかり溶かす
〇卵を数回に分けて入れる
〇チョコと卵をよく混ぜる
この3つさえやればOK!
つくれぽ
ありがとうございます(*´˘`*)
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