白菜と豚ロース薄切り肉のレンジ蒸し
okamelove @cook_40302926
レンチンで時短。バラ肉より脂が少ないからヘルシーです٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
疲れてたから、時短で楽ちんなメニューにしたくて(^^;)
白菜と豚ロース薄切り肉のレンジ蒸し
レンチンで時短。バラ肉より脂が少ないからヘルシーです٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
疲れてたから、時短で楽ちんなメニューにしたくて(^^;)
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を1枚ずつ剥がして、表面をよく洗う。洗ったら縦半分にカット。えのきを半分にカットしてほぐしておく。
- 2
耐熱容器にえのきを敷きつめる。
- 3
白菜→肉(肉の表面にほんの少し塩を振る)→白菜→肉を繰り返して重ねる。
- 4
重ね終わったら、5cm幅位にカットして、えのきの上に並べていく。
-
- 5
並べたら、黒胡椒と粉末鰹だしを表面に振りかける(黒胡椒はちょっと多めが美味しい♪)。
-
- 6
ふんわりラップをかけて、600ワットで10分～12分レンチンする。
- 7
ポン酢をつけていただく(我が家はカンタン酢に醤油を混ぜた酢醤油で食べました)。
- 8
4児男子母さんの台所さん、つくれぽありがとうございます！すだちでサッパリ、いいですね(^^)
- 9
neoemさん、つくれぽありがとうございます！しめじで作るのもいいですね(^^)滲み出た水分も確かに美味しい♪
- 10
まにゅさん、つくれぽありがとうございます！定番にして頂けるなんて嬉しい～٩(ˊᗜˋ*)و
- 11
e_rinaさん、つくれぽありがとうございます♪運動不足のご時世、簡単ヘルシーは正義です(^^)
- 12
テル238さん、つくれぽありがとうございます♪ レンチン、便利ですよね～
コツ・ポイント
重ねてレンチンするだけ！嬉しい時短！主婦の味方レシピ！
つくれぽ
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