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キャベツの油揚げ詰めロールキャベツ風!
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キャベツの油揚げ詰めロールキャベツ風!-レシピのメイン写真

キャベツの油揚げ詰めロールキャベツ風!

ももは(キクママ)
ももは(キクママ) @cook_40162102

キャベツ料理を簡単に作れるように油揚げに詰めてみました。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作りたいけどキャベツを向くのに一個まるまるゆでるのも多いし・・・と、簡単に作る方法を考えました。油揚げのコクでよりおいしくなる気がします。

キャベツ料理を簡単に作れるように油揚げに詰めてみました。
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キャベツの油揚げ詰めロールキャベツ風!

ももは(キクママ)
ももは(キクママ) @cook_40162102

キャベツ料理を簡単に作れるように油揚げに詰めてみました。
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ロールキャベツを作りたいけどキャベツを向くのに一個まるまるゆでるのも多いし・・・と、簡単に作る方法を考えました。油揚げのコクでよりおいしくなる気がします。

キャベツ料理を簡単に作れるように油揚げに詰めてみました。
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材料

  • キャベツ 3枚
  • ひき肉 250g
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょう油 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りします。ひき肉と合わせてよく混ぜる

    • キャベツの油揚げ詰めロールキャベツ風!作り方1写真
  2. 2

    油揚げの一つの辺をハサミで切って開きます。油揚げを開いて1を詰めていきます。

    • キャベツの油揚げ詰めロールキャベツ風!作り方2写真
  3. 3

    鍋に並べてひたひたに水を入れ、調味料で味を調えて煮ます。

    • キャベツの油揚げ詰めロールキャベツ風!作り方3写真

コツ・ポイント

煮汁は和風洋風いろいろアレンジできます。トマト味にしてもおいしいと思います。いろいろ試してみてご報告ください。私も参考にさせていただきます。

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ももは(キクママ)
ももは(キクママ) @cook_40162102
2020/10/20 15:17に公開
YouTubeチャンネルで、作ったもののレシピをのせています。チャンネル登録してみてください。Momoha's handmadehttps://www.youtube.com/channel/UCTtsLDNYiRMIvXx-dBiJ5vA
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ ひき肉 キャベツ 酒

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