【野菜ソムリエ】バター香る小松菜ご飯

Name: 【野菜ソムリエ】バター香る小松菜ご飯
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ２合; 水 適量; 小松菜 １株（約５０ｇ）; ツナ缶 1/2缶（約３０ｇ）; ホールコーン 大さじ４（約５０ｇ）; 有塩バター ２０ｇ; しょうゆ 小さじ２

京都府 @kyotopref

野菜ソムリエ考案レシピ。炊飯器に材料を入れて炊くだけ！お子様もおいしく食べられるご飯メニューです。
このレシピの生い立ち
旬の小松菜をたっぷり味わえるごはんレシピを考えました。材料を炊飯釜に入れて炊くだけ！手軽に調理できます。バターと醤油で味付けでついつい箸がすすみますよ！野菜ソムリエプロ＜杉本佑貴＞考案レシピ。

【野菜ソムリエ】バター香る小松菜ご飯

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材料

４人分

米２合
水適量
小松菜１株（約５０ｇ）
ツナ缶 1/2缶（約３０ｇ）
ホールコーン大さじ４（約５０ｇ）
（A)調味料
有塩バター２０ｇ
しょうゆ小さじ２

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作り方

1

小松菜は株元を切り取り、粗みじん切りにします。ツナ缶は油を切っておきます。
2

炊飯釜に洗った米をいれ、水と（A）を入れて水加減をし、ホールコーンと１の具材をのせて炊飯します。
3

炊きあがったらしゃもじで混ぜ、茶碗によそいます。
4

コツ・ポイント

炊飯時間は使用される炊飯器に合わせてください。
炊き上がり後に混ぜることで余分な水分が飛んで食感がよくなります。
※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書をご確認のうえ調理ください。

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つくれぽ

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2023/02/22 01:30に公開

京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水を活かして作られ改良され、独特な味、香り、彩りを有しています。でも、敷居が高いと感じていませんか？そんな皆さんに、京都府産食材を気軽に楽しんでいただく公式キッチン！ぜひチェックしてください。【京都府】のごはん日記（ブログ）はコチラ↓https://kyoto-cookpad-livedoor.blog.jp/

このレシピのキーワード

ご飯ツナ小松菜コーン缶米

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