ピーマン肉詰め / スイス
クックOOJUT7☆ @cook_40361163
いつも「ピーマン肉詰め」を作るのに使っているバージョンです。
このレシピの生い立ち
このレシピは母から教えてくれたので、スイスで買えるしかない材料をつかったんです。
ックススパイスは「Vegeta」か「Aromat」です。
ピーマン肉詰め / スイス
いつも「ピーマン肉詰め」を作るのに使っているバージョンです。
このレシピの生い立ち
このレシピは母から教えてくれたので、スイスで買えるしかない材料をつかったんです。
ックススパイスは「Vegeta」か「Aromat」です。
作り方
- 1
フライパンに1dlのオリーブオイルを入れ、少し加熱する。
- 2
フライパンに1dlのオリーブオイルを入れ、少し加熱する。
- 3
フライパンに玉ねぎを入れて、軽く混ぜる。(玉ねぎを焦がさないように注意しましょう!)
- 4
皮をむいたじゃがいもとにんじんもフライパンに入れて、混ぜ合わせる。
- 5
フライパンにご飯とひき肉を一緒に入れて、炒める。
- 6
肉がちゃんと炒めたら、こしょうと調味料ミックスを少々入れる。
- 7
具材が完成したら、ピーマンに詰めて、鍋にピーマンと残り具材をオーブンに入れて、200°Cで加熱する。
- 8
焼き色がついたら、そのまま15分ほどオーブンで温める。完成です!
コツ・ポイント
具材の量は、鍋の大きさにもよるが、通常は関係ないです。
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その他のレシピ
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