Ｑちゃんのお気に入りは…皮付きポテト
ぽろっとＱちゃん @cook_40338593
冷凍食品を揚げるだけで簡単♪皮がカリっとしてあつあつホクホクの皮付きポテトフライです。ソース色々楽しんで。
このレシピの生い立ち
なんてことはない一品ですが、我が家の定番食べ方の記録として遠慮気味（ぜんぜん遠慮してる感ないですがσ(^_^;)）にアップしました。サンドイッチの付け合わせに作りました。
Ｑちゃんのお気に入りは…皮付きポテト
冷凍食品を揚げるだけで簡単♪皮がカリっとしてあつあつホクホクの皮付きポテトフライです。ソース色々楽しんで。
このレシピの生い立ち
なんてことはない一品ですが、我が家の定番食べ方の記録として遠慮気味（ぜんぜん遠慮してる感ないですがσ(^_^;)）にアップしました。サンドイッチの付け合わせに作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
180度の揚油で、冷凍皮付きポテト（ここではハインツのものを使用）を浮き上がってきてこんがりキツネ色になるまで揚げます。
-
- 2
器にキッチンペーパーを折って敷いて、揚げたポテトの油を切りながら、塩・コショウ・乾燥バジルやパセリを振りかけて混ぜます。
-
- 3
上は、トマトケチャップにタバスコ、左下は粒マスタードとトマトケチャップ、右下はケチャップのみでソースを用意します。
-
- 4
ソースをつけたりつけなかったり、色々楽しみながらいただきまーす♪
-
コツ・ポイント
トッピングやソースを添えると、楽しいです。
揚げたてのフライドポテトの油が切れ終わらないうちに塩・コショウ・バジルなどをかけると、フライドポテトによく絡みます。
ソースは、マヨネーズやカレーソースや明太子マヨネーズなどお好みで。
つくれぽ
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