ケチャップライスのチーズドリア
クックQ37VV1☆ @cook_40288457
冷凍食品でよくある、ケチャップライスのチーズドリア♡玉ねぎのみじん切りなし！
このレシピの生い立ち
オムライスにするかドリアにするか悩んだ末のレシピ(￣∇￣)
ケチャップライスのチーズドリア
冷凍食品でよくある、ケチャップライスのチーズドリア♡玉ねぎのみじん切りなし！
このレシピの生い立ち
オムライスにするかドリアにするか悩んだ末のレシピ(￣∇￣)
作り方
- 1
玉ねぎを繊維にそって切る。火を通す。
- 2
鶏肉小さくきる❶に入れる。
塩コショウ適量。
鶏肉に火が通るまで中火の弱火で炒める。 - 3
ご飯、ケチャップをいれて炒める。
馴染んだら最後は、チャーハン作る要領で強火で少しだけ焼く。焦げ目がついて○ - 4
グラタン皿にご飯を入れる。
-
- 5
空のフライパンに、牛乳、小麦粉混ぜる、コンソメ入れて中火で、とろみつくまで。
- 6
とろみがついたら、④にのせる
-
- 7
パン粉かける
-
- 8
チーズかける
-
- 9
トースターで上面グリル600w2分くらい。チーズがとろけるまで。中に火が通ってるのでチーズがとけたら○
-
- 10
-
コツ・ポイント
玉ねぎはよく炒める。ケチャップの入れすぎで辛くならないように注意！牛乳小麦粉はよく混ぜて小麦粉のダマができないようにする。
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