冷凍キノコとほうれん草の和風パスタ

クックNAYu @cook_40388852
冷凍ほうれん草とキノコは業務スーパーのものを使用しました。冷めても美味しく、クセになる味です
このレシピの生い立ち
ほうれん草とキノコの使った料理を考えてみて、パスタが好きなので合わせてみました。
冷凍キノコとほうれん草の和風パスタ
冷凍ほうれん草とキノコは業務スーパーのものを使用しました。冷めても美味しく、クセになる味です
このレシピの生い立ち
ほうれん草とキノコの使った料理を考えてみて、パスタが好きなので合わせてみました。
作り方
- 1
深いフライパンに水を貯めて沸かし
沸騰したら、パスタ120g入れて塩を少し入れ表示温度で茹でる。 - 2
茹で終わったらザルにあげる。
- 3
別の平らのフライパンを用意し、温めてオリーブオイルを引き、冷凍ほうれん草とキノコを入れ炒めていく
- 4
ある程度炒めたら2のパスタを入れ馴染むように炒めていく。
その後だしの素かつお風味を1袋入れて塩コショウを少し入れる - 5
馴染んだらしょうゆを小さじ2入れて
全体を馴染ませたら完成
コツ・ポイント
パスタは引っ付かないようにするためにはオリーブオイルを少しかけると引っつきずらいです。
だしの素はヤマキ株式会社さんの使い切りタイプを使用しました。お弁当にも最適です!
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