大根の千切り(太さはお好み)をする。

フライパンにごま油を少々入れ中火で大根を炒める。

半分くらい大根が透き通ってきたら、ダシ粉を少々(めんつゆでも可)と塩昆布を入れ炒める。

しっかり味がついたら弱火にしてシーチキンを入れ軽く混ぜたら火を止める。

盛り付けたら最後に白ごまをふって出来上がり。