魚缶炊き込み飯(簡単)鯖・鰯・秋刀魚・鮪

魚の缶詰めなら何でもOK
簡単な炊き込み飯
材料を入れて
炊き上がりを
待つだけ簡単飯
このレシピの生い立ち
週1の園の手作り弁当の日
早起きとキャラ弁は苦手
キャラ弁は苦手でも手作りの何かは入れてあげたいので手作り弁当の日は炊飯器飯を入れて持たせます
前日にマグロのあら500g買ってたくさん鮪ブレークを作ったので冷蔵庫の中の材料とで炊き込みました
魚缶炊き込み飯(簡単)鯖・鰯・秋刀魚・鮪
魚の缶詰めなら何でもOK
簡単な炊き込み飯
材料を入れて
炊き上がりを
待つだけ簡単飯
このレシピの生い立ち
週1の園の手作り弁当の日
早起きとキャラ弁は苦手
キャラ弁は苦手でも手作りの何かは入れてあげたいので手作り弁当の日は炊飯器飯を入れて持たせます
前日にマグロのあら500g買ってたくさん鮪ブレークを作ったので冷蔵庫の中の材料とで炊き込みました
作り方
- 1
魚缶で作る
簡単炊き込みご飯魚缶(汁ごと計100㌘)
種類は何でもOK※我家は自家製
マグロブレーク使用 - 2
缶詰めは期限が近くなるか非常時しか開けない我家
普段は鮪ブレークを作って食べる
ID19866867
こちら100㌘使用 - 3
缶詰以外の具材
約140㌘
人参
タケノコ(冷凍)炊き込み定番食材
キノコやゴボウ何でもOK - 4
①
人参とタケノコは
食べやすい
大きさに刻む※人参の皮にはベータカロテン2.5倍含まれてるので皮はむかずに調理
- 5
ネギ1本
約25㌘
ネギ刻み有無は自由です
仕上げに使います
ネギを入れると風味が良いです - 6
②
米かし作業省略
(米を洗い釜に水をはる作業)
※メモリ水位から
約2~3㎜水を抜き取る
※仕上がりベタつき防止 - 7
③
②に★を
入れて混ぜる - 8
④
③に☆を入れる
※缶詰は汁ごと入れる炊飯スイッチを押して
炊き上がりを待つ
※通常炊飯 - 9
⑤
炊き上がり優しくご飯をほぐす
ネギ刻み無しの場合は完成 - 10
⑥
ネギ刻み有りは
ネギ刻みを入れて
優しくご飯をほぐして完成 - 11
盛り付けは
こんな感じです簡単南瓜煮付(ゴマ風味)
ID21271497
煮付時間10分簡単煮付
付け合わせにぴったり - 12
子供弁当
コツ・ポイント
魚の缶詰(100g)なら何でもOK
我家は自家製マグロブレークを使用
ID19866867
具材は人参やタケノコ
ゴボウにキノコ類
何でもOK
水量は
メモリ水位から
約2~3㎜水を抜き取る
(約50㏄程)
仕上がりベタつき防止
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