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水から作るトロトロ半熟卵
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水から作るトロトロ半熟卵-レシピのメイン写真

水から作るトロトロ半熟卵

ももっち８０１
ももっち８０１ @cook_40207958

半熟卵が好きでいろんな作り方を試しましたが、簡単で一番成功率が高かった作り方です。
このレシピの生い立ち
お湯から、水からなど、いろいろ試した結果、これが一番！

半熟卵が好きでいろんな作り方を試しましたが、簡単で一番成功率が高かった作り方です。
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水から作るトロトロ半熟卵

ももっち８０１
ももっち８０１ @cook_40207958

半熟卵が好きでいろんな作り方を試しましたが、簡単で一番成功率が高かった作り方です。
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お湯から、水からなど、いろいろ試した結果、これが一番！

半熟卵が好きでいろんな作り方を試しましたが、簡単で一番成功率が高かった作り方です。
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材料

  • 水 鍋に入れた卵がかぶるくらい
  • 卵 お好みの量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、冷蔵庫から取り出した卵を入れる

  2. 2

    ボコボコ沸騰してから、タイマーを4分に合わせる

    • 水から作るトロトロ半熟卵作り方2写真
  3. 3

    4分間は、中火で卵が揺れすぎない程度に調整する

    • 水から作るトロトロ半熟卵作り方3写真
  4. 4

    4分経ったら、冷水でしっかり冷やす。しっかり冷やすと剥きやすいです！

    • 水から作るトロトロ半熟卵作り方4写真
  5. 5

    4分でこれくらいトロトロ〜

    • 水から作るトロトロ半熟卵作り方5写真

コツ・ポイント

トロトロ好きなので4分ですが、好みで調整してくださいね。

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ももっち８０１
ももっち８０１ @cook_40207958
2023/01/28 03:06に公開

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卵

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