大根はすりおろす。
うちはフードプロセッサー

大根の水分をよくきる。

大根と細切りベーコン、とろけるチーズ、塩こしょう、ブラックペッパー片栗粉よく混ぜる

フライパンにオリーブオイル、型を作り裏表やく。

インスタのは甘辛いしょうゆダレをつけて食べる。このままが旨い。