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簡単炒めるだけ!小松菜とキノコのナムル風
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簡単炒めるだけ!小松菜とキノコのナムル風-レシピのメイン写真

簡単炒めるだけ!小松菜とキノコのナムル風

ゆきちゃんとしろう
ゆきちゃんとしろう @cook_40349123

フライパンで全部炒めるだけで、簡単ナムルの出来上がり!
小松菜の代わりにピーマンなども美味しいです!
このレシピの生い立ち
ナムル大好きだけど、全部茹でて作ると、鍋やザルやボウルなど洗い物が凄い!
これはフライパン一つで、切って炒めるだけなので、洗い物も少なく、とても簡単です!

フライパンで全部炒めるだけで、簡単ナムルの出来上がり!
小松菜の代わりにピーマンなども美味しいです!
このレシピの生い立ち
ナムル大好きだけど、全部茹でて作ると、鍋やザルやボウルなど洗い物が凄い!
これはフライパン一つで、切って炒めるだけなので、洗い物も少なく、とても簡単です!

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簡単炒めるだけ!小松菜とキノコのナムル風

ゆきちゃんとしろう
ゆきちゃんとしろう @cook_40349123

フライパンで全部炒めるだけで、簡単ナムルの出来上がり!
小松菜の代わりにピーマンなども美味しいです!
このレシピの生い立ち
ナムル大好きだけど、全部茹でて作ると、鍋やザルやボウルなど洗い物が凄い!
これはフライパン一つで、切って炒めるだけなので、洗い物も少なく、とても簡単です!

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小松菜の代わりにピーマンなども美味しいです!
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ナムル大好きだけど、全部茹でて作ると、鍋やザルやボウルなど洗い物が凄い!
これはフライパン一つで、切って炒めるだけなので、洗い物も少なく、とても簡単です!

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材料

  • ごま油 適量
  • 人参 4分の1
  • 小松菜 1袋
  • 舞茸 1パック
  • エノキ 1袋
  • 鶏がらスープ 適量
  • ガーリックパウダー 適量
  • 塩 少々
  • 砂糖 適量
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を引いて、温まったら、食べやすい大きさに切った、人参、小松菜、舞茸、エノキの順に入れていきます。

    • 簡単炒めるだけ!小松菜とキノコのナムル風作り方1写真
  2. 2

    鶏がらスープを入れてしんなりしてきたら、砂糖とガーリックパウダーを入れて、味が薄ければ塩で味を整えて下さい。

    • 簡単炒めるだけ!小松菜とキノコのナムル風作り方2写真
  3. 3

    最後にゴマを入れて完成

コツ・ポイント

ニンニクチューブではなく、ガーリックパウダーの方が全体に味が混ざるし、簡単で美味しく出来ます!

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ゆきちゃんとしろう
ゆきちゃんとしろう @cook_40349123
2023/01/27 06:16に公開
なるべく包丁もまな板も使わず、洗い物も少なく、いかに美味しい物ができるのか?に、挑戦しています。
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このレシピのキーワード

ナムル 炒めもの えのき 小松菜 にんじん まいたけ ゴマ

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