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とにかく美味しい実家の餃子
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とにかく美味しい実家の餃子-レシピのメイン写真

とにかく美味しい実家の餃子

chimchan
chimchan @cook_40398886

どこの餃子よりも美味しいです!味付けはシンプルに塩コショウのみ。

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とにかく美味しい実家の餃子

chimchan
chimchan @cook_40398886

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材料

100個分
  • 餃子の皮 100枚
  • ☆豚挽肉 500g
  • ☆キャベツ 1/3玉
  • ☆にら 1/2束
  • ☆生姜 みじん切り 大きめ1かけ
  • ☆にんにく すりおろし 4かけ
  • ☆塩こしょう 適当
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 適当
  • お湯 焼く毎に150ml
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作り方

  1. 1

    野菜を大きめのみじん切りに刻み、☆を全て混ぜる。

    • とにかく美味しい実家の餃子作り方1写真
  2. 2

    餃子の皮で☆を包む。

    • とにかく美味しい実家の餃子作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べて焼く。

    • とにかく美味しい実家の餃子作り方3写真
  4. 4

    焦げ目がついたらお湯(150ml)を入れ、蓋をして5分蒸す。

    • とにかく美味しい実家の餃子作り方4写真
  5. 5

    蓋を開けて、水分を飛ばしたら出来上がり!

    ☆お皿をフライパンにかぶせて、そのままひっくり返すと簡単に盛れます!

    • とにかく美味しい実家の餃子作り方5写真
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chimchan
chimchan @cook_40398886
2026/09/12 15:35に公開

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餃子 ニラ 片栗粉 キャベツ お肉 豚ひき肉 にんにく しょうが

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