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赤ちゃんミルク救済レシピ キッシュ
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赤ちゃんミルク救済レシピ キッシュ-レシピのメイン写真

赤ちゃんミルク救済レシピ キッシュ

岐阜県富加町とみぱん
岐阜県富加町とみぱん @cook_40308624

半端な粉ミルクや液体ミルク、捨てちゃうのはもったいないけど…。そこで有り合わせの材料でキッシュにしちゃおう! By富加町
このレシピの生い立ち
町で備蓄している粉ミルクや液体ミルクも消費期限に伴い入れ替えます。せっかくなので、お料理やおやつに使えるレシピをと試作してみることに。とろけるチーズを加えると更にコク旨に。カボチャやきのこ等季節の素材で楽しんで下さい。

半端な粉ミルクや液体ミルク、捨てちゃうのはもったいないけど…。そこで有り合わせの材料でキッシュにしちゃおう! By富加町
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町で備蓄している粉ミルクや液体ミルクも消費期限に伴い入れ替えます。せっかくなので、お料理やおやつに使えるレシピをと試作してみることに。とろけるチーズを加えると更にコク旨に。カボチャやきのこ等季節の素材で楽しんで下さい。

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赤ちゃんミルク救済レシピ キッシュ

岐阜県富加町とみぱん
岐阜県富加町とみぱん @cook_40308624

半端な粉ミルクや液体ミルク、捨てちゃうのはもったいないけど…。そこで有り合わせの材料でキッシュにしちゃおう! By富加町
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町で備蓄している粉ミルクや液体ミルクも消費期限に伴い入れ替えます。せっかくなので、お料理やおやつに使えるレシピをと試作してみることに。とろけるチーズを加えると更にコク旨に。カボチャやきのこ等季節の素材で楽しんで下さい。

半端な粉ミルクや液体ミルク、捨てちゃうのはもったいないけど…。そこで有り合わせの材料でキッシュにしちゃおう! By富加町
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町で備蓄している粉ミルクや液体ミルクも消費期限に伴い入れ替えます。せっかくなので、お料理やおやつに使えるレシピをと試作してみることに。とろけるチーズを加えると更にコク旨に。カボチャやきのこ等季節の素材で楽しんで下さい。

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材料

4~5人分
  1. じゃが芋 1/2個(60g~80g)
  2. 玉ねぎ 1/2個(80~100g)
  3. 小松菜(ほうれん草やブロッコリー) 20~50g(1~2株)
  4. ミニトマト 6~8個
  5. ハム(又はベーコン) 1P(30g前後)
  6. にんにく 1かけ
  7. ★液体ミルク(又は粉ミルク) 240ml
  8. ★卵 2個
  9. ★顆粒コンソメ 3g
  10. ★粉チーズ 7~10g
  11. ★塩 小さじ1/6(1g)
  12. ★こしょう 適量
  13. 小町麩(なくても良い) 8~10個
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作り方

  1. 1

    じゃが芋、玉ねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。ミニトマトは半分に切り、ハムは食べやすい大きさに切る。

    • 赤ちゃんミルク救済レシピ キッシュ作り方1写真
  2. 2

    ①を平皿に広げ、ラップしてレンジ600Wで2分程加熱する。小松菜もゆでて(レンジで1~2分加熱)食べやすい大きさに切る。

    • 赤ちゃんミルク救済レシピ キッシュ作り方2写真
  3. 3

    液体ミルク(又は粉ミルクを溶く)に小町麩を浸しておく。お麩を使って、ボリュームとたんぱく質をUP!

    • 赤ちゃんミルク救済レシピ キッシュ作り方3写真
  4. 4

    トマト以外の材料を耐熱容器に入れる。★を全て混ぜ合わせ、流しいれる。

    • 赤ちゃんミルク救済レシピ キッシュ作り方4写真
  5. 5

    ミニトマトを並べて、200℃に予熱したオーブンで15分焼く。

    • 赤ちゃんミルク救済レシピ キッシュ作り方5写真

コツ・ポイント

じゃが芋が分厚い方がお好みなら、分けて加熱したほうがいいようです。小松菜でもブロッコリーでも枝豆でもいいので、緑の野菜を入れるときれいです。ハムの代わりにベーコンや魚肉ソーセージでも◎。トースターで焼く時は、焦げやすいので、ホイルをかけて。

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岐阜県富加町とみぱん
岐阜県富加町とみぱん @cook_40308624
2024/05/13 01:04に公開
富加町は人口約5,700人、面積16.8k㎡の小さな町です。歴史・文化的資源が多く残り、現存する日本最古の半布里戸籍(はにゅうりこせき)ゆかりの地です。イチゴやカボチャなどの農業も盛んです。また、古代米を使用したおまんじゅうをモチーフとしたキャラクター『とみぱん』も大人気です!『作る楽しみ、食べる喜び』をご一緒に‪ஐ‬https://www.town.tomika.gifu.jp
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