アプリでひらく作り方
- 1
卵黄と卵白でボウルを分けておく
- 2
卵白を硬めの角のたつ
メレンゲになるように
しっかりと泡立てる - 3
卵黄のボウルに
牛乳 薄力粉 砂糖
バニラエッセンス ベーキングパウダーを入れてダマにならないように混ぜる -
- 4
2回にわけて卵白を卵黄のボウルにいれてまぜる
(2回目はわりとさっくり混ぜるだけでいいです) -
- 5
生地を容器へ流し込む
(写真の容器は紙コップです) - 6
ラップを軽くのせて
レンジで600w2分半で完成 - 7
100均のドーナツのシリコンモールドでも2分半で大丈夫でした
-
コツ・ポイント
紙コップ半量ぐらいで倍に膨らみます
平面が大きかったり2回目だと
暖めすぎな場合もあるので
レンジを使ってる際は少し見ておくといいかもしれません
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