【使いきり】さば缶としょうが甘酢漬けピザ
消費者庁 @caa_nofoodloss
賞味期限が近づいたさばの缶詰を使用しました。少し残ったしょうがガリをトッピングし、味にアクセントをつけました。
このレシピの生い立ち
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している東京都江戸川区のレシピです。江戸川区では食べきりレシピの募集を行っています。今回のレシピは愛国学園短期大学のいくみ（ペンネーム）さんが考案しました。
【使いきり】さば缶としょうが甘酢漬けピザ
賞味期限が近づいたさばの缶詰を使用しました。少し残ったしょうがガリをトッピングし、味にアクセントをつけました。
このレシピの生い立ち
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している東京都江戸川区のレシピです。江戸川区では食べきりレシピの募集を行っています。今回のレシピは愛国学園短期大学のいくみ（ペンネーム）さんが考案しました。
作り方
- 1
洗ったミニトマトはへたをとり、くし形に切る。洗ったピーマンは、縦に3mmくらいの幅にスライスする。
- 2
さばの缶詰は身をほぐしておく。
ソーセージは、5ｍｍ程度の輪切りにする。 - 3
しょうが甘酢漬けは食べやすいサイズに刻む。
- 4
ぎょうざの皮に、1と２、チーズ、マヨネーズ、こしょうをかけ、オーブントースターで5分ぐらい焼く。
- 5
４に焼きあがったら皿に盛り、２のガリをのせて完成。
コツ・ポイント
手順４では、オーブントースターは、トーストを焼くワット数で焼いてください。また、取り出す際は、熱くなっているので気を付けてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21292753
