鮭とじゃがいもの一口餃子
隆祥房 @ryushobo
鮭とじゃがいもが良く合う！
このレシピの生い立ち
お肉ではなく魚を使った一口餃子です！
やさしい味でお子様でも食べやすい♪
雲呑皮・焼売皮で作るからパリッとした食感が楽しめますよ(^^)是非お試しください♪
鮭とじゃがいもの一口餃子
鮭とじゃがいもが良く合う！
このレシピの生い立ち
お肉ではなく魚を使った一口餃子です！
やさしい味でお子様でも食べやすい♪
雲呑皮・焼売皮で作るからパリッとした食感が楽しめますよ(^^)是非お試しください♪
アプリでひらく作り方
- 1
本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
-
- 2
じゃがいもは皮をむき、1/4に切ってから約5mm幅の薄切りにする。
- 3
電子レンジ（600W）で4～5分柔らかくなるまで加熱する。
- 4
じゃがいもをつぶし、鮭は皮と骨を取り除いて粗みじん切り、玉ねぎはみじん切りにする。
- 5
じゃがいもに◆を加えよく混ぜ、鮭と玉ねぎを加えてさっと混ぜる。
- 6
皮の中央に具をのせ、フチに水をつけて三角形になるように折り、両端に水をつけて上へ折り上げる。
- 7
フライパンに多めの油をひき、弱火で揚げるように両面焦げ目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
※鮭の塩加減によって、塩を調節してください。
※調理時間は目安です。お使いの機種によって異なりますので、様子をみながら加熱してください。
※中心部まで十分に加熱してください。
つくれぽ
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