明太子は薄皮から取り出し、ほぐしておく。

フライパンに水と牛乳を入れて沸騰させ、パスタを半分に折って入れる。蓋をし、弱火〜中火でパスタの袋の表記時間通り茹でる。

蓋を開けて炒めならら水分を飛ばす。火を止めたら▪️を加えて混ぜ合わせる。