作り方
- 1
ミニトマトは洗ってヘタをとっておきます。ちくわは2cm間隔に切っておきます。
- 2
アスパラは3cm、じゃがいもは1口サイズ、ウインナーも1口サイズに切り蒸します。蒸したらお皿に盛り付けます。
-
- 3
バゲットも1口サイズに切り、お皿に盛り付けます。
-
- 4
ポリ袋やジップロックにミックスチーズと小麦粉を入れて、チーズ全体に粉がつくようにシャカシャカ振っておきます。
- 5
お鍋にオリーブオイルor油とニンニク(チューブ)をいれ、ニンニクの香りがでるまで炒めます。
- 6
香りが出たら、牛乳と④を入れて、中火でチーズが溶けるまで火にかけます。溶けたらお好みで塩コショウを適量混ぜて出来上がり。
-
- 7
チーズたっぷり付けながら食べてください♡
コツ・ポイント
具材茹でるだけ。チーズ溶かすだけ。簡単すぎる。ニンニク多めが美味しいです。
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