玉ねぎはみじん切りに、ベーコンは1センチほどにカットする。

卵を溶きほぐしておく。

熱したフライパンでバターを溶かし玉ねぎとベーコンを炒める。

溶き卵を流し込む。

卵が少し固まってきたらご飯とコンソメ顆粒、胡椒を加える。

手早く炒める。

炒まった炒飯をフライパンの端に寄せ、反対側にピザ用チーズと刻みネギを投入して少し焦がす。

チーズが少し焦げてきたら全体を手早く炒めれば出来上がりです。