煮込みミネラル蕎麦♪簡単中医学漢方食前
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
きらり流れ星さん、つくれぽありがとう！食物繊維・マンガン・マグネシウム・銅を含む蕎麦♪カリウム・食物繊維を含む里芋
このレシピの生い立ち
そば
四気五味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：開胃寛腸・下気消積
適応症：食積・下痢・帯下・肥満・消渇
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
人参は縦に1/4に切り、3mm幅に切る。大根も縦に1/4に切り、5mm幅に切る。
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- 3
長ネギは1cm幅に、里芋は皮を剥き、一口大に切る
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- 4
鍋に水と煮干しの粉を入れ、煮立ったら、沸騰しない程度に火を弱めて、
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- 5
人参・大根・里芋を入れて、やわらかくなるまで煮る
-
- 6
そばを入れて煮て
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- 7
塩・酒を入れて
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- 8
しょうゆを入れる
-
- 9
ねぎを入れて
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- 10
ごま油を仕上げに入れて
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- 11
出来あがり！味が足らなければ、塩しょうゆでととのえて下さい
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リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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