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白菜の梅かつお和え
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白菜の梅かつお和え-レシピのメイン写真

白菜の梅かつお和え

三条市
三条市 @3_syokuiku

旬の食材を使った簡単レシピです。お弁当のおかずにおすすめです。
このレシピの生い立ち
旬の食材を使った簡単お弁当レシピを考えました。

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白菜の梅かつお和え

三条市
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材料

2人分
  • 白菜 2枚
  • かつお節 小袋1/2袋
  • 梅干し 1個
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作り方

  1. 1

    白菜は太めの千切りにし、梅干しはタネを取り、包丁でたたくかフォークなどで潰してペースト状にする。

  2. 2

    ポリ袋に白菜、梅干し、かつお節を入れ、袋の上から軽くもむ。

コツ・ポイント

しばらく置くと味がよく馴染みます。お弁当に入れる時は、水気を切るようにしましょう。

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三条市
三条市 @3_syokuiku
2020/11/13 02:58に公開
三条市では、食育と地産地消の推進により市民の「健幸」づくりに取り組んでいます。こちらのキッチンでは保健事業で紹介したレシピや保育所や学校給食の人気メニュー、地域の食生活改善推進委員さんのおすすめレシピを紹介していきます。三条市のホームページhttps://www.city.sanjo.niigata.jp/
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このレシピのキーワード

白菜 かつお節 梅ぼし

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