お父さんのおにぎり(鮭梅おかか)
野菜嫌いの娘用レシピ @cook_40400798
父がいつも作るおにぎり
梅干しの味に左右されるので毎回味が違うかもしれないけど
このレシピの生い立ち
海に行く時の定番おにぎり(父作)
お父さんのおにぎり(鮭梅おかか)
父がいつも作るおにぎり
梅干しの味に左右されるので毎回味が違うかもしれないけど
このレシピの生い立ち
海に行く時の定番おにぎり(父作)
作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
ボールにほぐした鮭(骨と皮は取り除く)梅干し(種を抜いて少しばらす)鰹節と味ポン大さじ1(好みで)混ぜる
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- 3
お茶碗三杯程のご飯と②出できた具を混ぜる
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- 4
混ぜ合わせたら小さじ1ほどの味ポンを追加でかける
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- 5
ラップで握る
-
- 6
お茶碗三杯で約6個のおにぎりです
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コツ・ポイント
梅干しははちみつ梅だと少し甘くなるので5個から6個 普通の梅干しなら大きめ4個で(*´∀｀*)
ポン酢はゆずぽんではなく味ポン
お酢の好みは最後にかける時調整 あまりかけるとしょっぱくなります
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