大好きなブロッコリーを使ったサンドイッチです。モロヘイヤパンで作りましたが普通の食パンでも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
時々無性にサンドイッチが食べたくなります。ブロッコリーは大きいまま食べるという先入観がありましたが、カリフラワーライスを見て細かく刻めばサンドイッチに使える！と思い作ってみました。