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みたらしのたれ-レシピのメイン写真

みたらしのたれ

人格破壊料理製造機
人格破壊料理製造機 @cook_40400995

甘めのタレです
好みで醤油を足してもいいと思います
片栗粉は多めにやって様子を見ながら足してもいいかもしれません
このレシピの生い立ち
調べたレシピでやったところとても塩っぱくなったので、メモ用に

甘めのタレです
好みで醤油を足してもいいと思います
片栗粉は多めにやって様子を見ながら足してもいいかもしれません
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調べたレシピでやったところとても塩っぱくなったので、メモ用に

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甘めのタレです
好みで醤油を足してもいいと思います
片栗粉は多めにやって様子を見ながら足してもいいかもしれません
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甘めのタレです
好みで醤油を足してもいいと思います
片栗粉は多めにやって様子を見ながら足してもいいかもしれません
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材料

  1. しょうゆ 大さじ1
  2. 砂糖 大さじ3
  3. みりん 大さじ1
  4. 水 150〜200g
  5. 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパン(小さめの鍋)に材料を全部入れて火にかけます
    ※強火だと焦げるので弱火〜中火で様子を見ながら。

  2. 2

    白く濁ってる液が透明になって底が見えるくらいになったら完成です

コツ・ポイント

片栗粉は水に解いてからの方がいいかもしれません
急に色が変わるので焦げないように気をつけてください

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人格破壊料理製造機
人格破壊料理製造機 @cook_40400995
2020/10/24 10:34に公開
尋常じゃないくらい料理が下手ですレシピ通りに作っても必ず失敗します簡単なレシピを模索中です
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