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超簡単♡ビーフストロガノフ
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超簡単♡ビーフストロガノフ-レシピのメイン写真

超簡単♡ビーフストロガノフ

あこちゃん91♡
あこちゃん91♡ @cook_40301607

デミグラスソースで本格的!お店の味がご家庭でも♡誰でも簡単に出来ますよ♡
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母に教わったレシピをアレンジしました(*^_^*)

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あこちゃん91♡
あこちゃん91♡ @cook_40301607

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材料

4人分
  • 牛肉 400g
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1本
  • マッシュルーム 1パック
  • バター 20g
  • デミグラスソース 1缶
  • 赤ワイン 100cc
  • 水 100cc
  • 生クリーム 100cc
  • コンソメ 大さじ2
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切りに、にんじんは拍子木切り、マッシュルームはスライスにしておきます♡

    • 超簡単♡ビーフストロガノフ作り方1写真
  2. 2

    鍋にバターを熱し、牛肉を炒めて、少し火が通ったところに全ての野菜をいれて炒め、塩コショウをしておきます。

    • 超簡単♡ビーフストロガノフ作り方2写真
  3. 3

    全部炒められたら、デミグラスソースと水、赤ワイン、コンソメを加えて15分ほど煮込みます。

  4. 4

    生クリームをいれて、塩コショウで味を整え、10分ほど煮込んだら完成です♡

    • 超簡単♡ビーフストロガノフ作り方4写真

コツ・ポイント

デミグラスソースで簡単に♡超簡単なのに本格的なお味になります!!

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あこちゃん91♡
あこちゃん91♡ @cook_40301607
2020/10/27 03:12に公開
Instagram→akochan91 美味しいものを作るの大好きです♥誰でも簡単に、洗い物もなるべく少なく、美味しくできるレシピばかりを考えています!味付けは薄めが好きなので、濃いめが良い方は少し調整してくださいね( ᵕᴗᵕ )" 皆さんのつくれぽ、いつも拝見させて頂いてます♡本当にありがとうございます♡ポーセラーツの講師をしているので、撮影に使っている食器は、ほぼ手作りですᐠ ♡ ᐟ
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このレシピのキーワード

ビーフストロガノフ 牛肉 にんじん マッシュルーム 生クリーム バター 玉ねぎ 赤ワイン

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