超簡単♡ビーフストロガノフ

Name: 超簡単♡ビーフストロガノフ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉 400g; 玉ねぎ 1個; にんじん 1本; マッシュルーム 1パック; バター 20g; デミグラスソース 1缶; 赤ワイン 100cc; 水 100cc; 生クリーム 100cc; コンソメ 大さじ2; 塩コショウ 適宜

あこちゃん91♡ @cook_40301607

デミグラスソースで本格的！お店の味がご家庭でも♡誰でも簡単に出来ますよ♡
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピをアレンジしました(*^_^*)

超簡単♡ビーフストロガノフ

あこちゃん91♡ @cook_40301607

デミグラスソースで本格的！お店の味がご家庭でも♡誰でも簡単に出来ますよ♡
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材料

4人分

牛肉 400g
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
マッシュルーム 1パック
バター 20g
デミグラスソース 1缶
赤ワイン 100cc
水 100cc
生クリーム 100cc
コンソメ大さじ2
塩コショウ適宜

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作り方

1
玉ねぎはくし切りに、にんじんは拍子木切り、マッシュルームはスライスにしておきます♡
2
鍋にバターを熱し、牛肉を炒めて、少し火が通ったところに全ての野菜をいれて炒め、塩コショウをしておきます。
3

全部炒められたら、デミグラスソースと水、赤ワイン、コンソメを加えて15分ほど煮込みます。
4
生クリームをいれて、塩コショウで味を整え、10分ほど煮込んだら完成です♡

コツ・ポイント

デミグラスソースで簡単に♡超簡単なのに本格的なお味になります！！

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つくれぽ

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あこちゃん91♡ @cook_40301607

2020/10/27 03:12に公開

Instagram→akochan91 美味しいものを作るの大好きです♥誰でも簡単に、洗い物もなるべく少なく、美味しくできるレシピばかりを考えています！味付けは薄めが好きなので、濃いめが良い方は少し調整してくださいね( ᵕᴗᵕ )" 皆さんのつくれぽ、いつも拝見させて頂いてます♡本当にありがとうございます♡ポーセラーツの講師をしているので、撮影に使っている食器は、ほぼ手作りですᐠ ♡ ᐟ

このレシピのキーワード

ビーフストロガノフ牛肉にんじんマッシュルーム生クリームバター玉ねぎ赤ワイン

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