メスティンでブロッコリーの炊き込みご飯

メスティンでブロッコリーの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

メスティンでブロッコリーの炊き込みご飯

かかし79 @cook_40095056

メスティンでつけるブロッコリーご飯です。野菜不足になりがちな「キャンプ飯」にうってつけですよー(^｡^)
このレシピの生い立ち
ソロキャンプに行った時、メニューに緑の野菜が無かったので作ってみました(^-^)

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かかし79 @cook_40095056

メスティンでつけるブロッコリーご飯です。野菜不足になりがちな「キャンプ飯」にうってつけですよー(^｡^)
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ソロキャンプに行った時、メニューに緑の野菜が無かったので作ってみました(^-^)

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材料

お米 1合
水 200cc
ブロッコリー 4切れ
ベーコン 2枚
コンソメの素 1個

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作り方

1
問いでおいたお米、水、ブロッコリー、ベーコン砕いたコンソメの素をメスティンに入れます。
2
フタをしてバーナーの強火にかけます。フタが持ち上がってきてしまうので上に何か重しを乗せてください。
3
沸騰したら火を弱めて10分ぐらい炊きます。
4
火を止めて１０分ぐらい蒸らします。寒い時はタオル等で包んで保温してください。
5
完成です。よく混ぜて食べて下さい(^^)

コツ・ポイント

「キャンプ飯」で不足しがちな野菜をしっかりとれてとっても美味しいご飯です(^○^)

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かかし79 @cook_40095056

2020/10/28 04:10に公開

料理好きの５０代のお父さんです。奥様と社会人の息子と娘一番の食べ盛りはお父さんです（＾_＾）食べることとゴルフが大好きです( ^ω^ )

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