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(23/02/13)鶏と白菜の炒め
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(23/02/13)鶏と白菜の炒め-レシピのメイン写真

(23/02/13)鶏と白菜の炒め

cot_takaoc
cot_takaoc @cook_40218302

鶏と白菜を、生クリームで炒めました。
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旬の白菜をクリームで炒めてみました。

鶏と白菜を、生クリームで炒めました。
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(23/02/13)鶏と白菜の炒め

cot_takaoc
cot_takaoc @cook_40218302

鶏と白菜を、生クリームで炒めました。
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旬の白菜をクリームで炒めてみました。

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材料

  • 鶏モモ肉 200g
  • 白菜 1/4個
  • しめじ 1株
  • 玉ねぎ 1個
  • 酒★ 大さじ2
  • 醤油★ 大さじ1
  • 生クリーム★ 大さじ4
  • ねこぶ出汁★ 大さじ1/2
  • サラダ油 適量
  • 塩・コショウ・黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉・白菜・しめじ・玉ねぎは、一口大にする。
    ★を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンで油を熱し、鶏肉を炒める。火が通ったら、しめじ・玉ねぎを入れ炒める。軽く火が通ったら、白菜の芯を入れ炒める。

  3. 3

    芯に火が通ったら葉と★を入れよく炒める。
    塩・コショウ・黒コショウで味を調える。
    お皿に盛り出来上がり!!

コツ・ポイント

特にありません。

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cot_takaoc
cot_takaoc @cook_40218302
2023/02/12 23:12に公開
こんにちは!!t_takaです。料理大好きな素人です。ameba blog (https://ameblo.jp/amttakama)
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 シメジ 鶏もも肉 生クリーム 酒 玉ねぎ

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