パーティにも☆南瓜の肉詰めチーズ焼き
食べる人をあっと驚かせる！
このレシピの生い立ち
パーティ・おもてなし料理にもピッタリな1品です☆
作り方
- 1
坊ちゃんかぼちゃは上から1/4くらいの位置で横に切り、ﾅｶのタネとワタを取る。
- 2
合挽肉は塩・胡椒をして軽く練り、パン粉を加えてよく混ぜる。
- 3
①のかぼちゃの中に②の合挽肉を詰める。
- 4
③を大容器に入れて「加熱調理」ポジションでフタをして電子レンジ600Wで6分加熱する。
- 5
④のフタを開けて、竹串をさして肉に火が通っているかどうか確認する。火が通っていなければ電子レンジ加熱を追加する。
- 6
かぼちゃの上の部分にチーズをかけて、フタをしないでそのままオーブン皿にのせオーブン加熱する。
- 7
オーブンは余熱なしで220℃、下段で15分焼く。
コツ・ポイント
【レンジ設定】
700W…5分
600W…6分
500W…7分
【オーブン設定】
220℃ 15分(余熱なし)
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