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渡り蟹入りクラムチャウダー
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渡り蟹入りクラムチャウダー-レシピのメイン写真

渡り蟹入りクラムチャウダー

Umiぽん♡
Umiぽん♡ @cook_40143290

渡り蟹の旨みたっぷりのクラムチャウダーです！　お野菜はご自宅にあるものでアレンジ出来ますよ♪

このレシピの生い立ち
渡り蟹の出し汁とバケットがあったから♪

渡り蟹の旨みたっぷりのクラムチャウダーです！　お野菜はご自宅にあるものでアレンジ出来ますよ♪

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渡り蟹入りクラムチャウダー

Umiぽん♡
Umiぽん♡ @cook_40143290

渡り蟹の旨みたっぷりのクラムチャウダーです！　お野菜はご自宅にあるものでアレンジ出来ますよ♪

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渡り蟹の出し汁とバケットがあったから♪

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材料

  • 渡り蟹 1パック
  • 芽キャベツ 6個
  • ブロッコリー 適当
  • 玉ネギ 1/2個
  • シメジ 適量
  • ウインナー 2本位
  • ルー 1/2パック
  • 蟹
  • 出し汁 ルーによる
  • 牛乳 ルーによる
  • バケット 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    土鍋に渡り蟹を入れ、茹で、渡り蟹のお出しを作ります！　渡り蟹のポトフでも使っています！　
    レシピID :21269656

  2. 2

    鍋に1とお好きな具材今回は芽キャベツ、ブロッコリー、玉ネギ！シメジ、ウインナー輪切りを入れ煮込む

  3. 3

    2に牛乳を加えて煮込んだら火を止め、ルーを入れたら完成です！
    ※蟹出し汁と牛乳はルーの表示通りとします！

    • 渡り蟹入りクラムチャウダー作り方3写真
  4. 4

    お好みで軽く焼いたバケットを添えて。最後にあればパセリのみじん切りをのせましょう♪

コツ・ポイント

渡り蟹の出し汁を使うことです！　これはポトフ、クラムチャウダー、豚汁等何でも美味しくなりますo(^o^)o

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Umiぽん♡
Umiぽん♡ @cook_40143290
2023/02/08 11:23に公開
旬のものを取入れ、素材本来の味を大切に！　一手間で更に美味しく、美容と身体に良いレシピを考案するのが得意です♪健康オタク、自分の作った料理で人に喜んで貰えることが最高の喜び！！　みんなと美味しいレシピ♡を共有して、考案して作る喜び、皆を笑顔にしたいと思います♡♡yogaと料理をこよなく愛する私の体内年齢は、なんと24才！！今日食べたものが半年後の自分を作るそうですよ！
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このレシピのキーワード

クラムチャウダー かに シメジ ブロッコリー ソーセージ 牛乳 玉ねぎ 渡り蟹 芽キャベツ

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