【離乳食後期】ほうれん草パンケーキ
MOCHI＊hi @cook_40330155
まだ歯が生えていない娘もパクパク食べられました(*'▽'*)解凍後ももちもち感があって大人が食べても美味しいです！
このレシピの生い立ち
葉物野菜をたくさん摂れて主食になる手づかみ食べのメニューがほしくて♪
【離乳食後期】ほうれん草パンケーキ
まだ歯が生えていない娘もパクパク食べられました(*'▽'*)解凍後ももちもち感があって大人が食べても美味しいです！
このレシピの生い立ち
葉物野菜をたくさん摂れて主食になる手づかみ食べのメニューがほしくて♪
作り方
- 1
ほうれん草または小松菜を茹で、葉先を取り分ける。（残りは大人用でおひたしや胡麻和えで食べます♩）
- 2
葉先と豆腐をミキサーやブレンダーでドロドロになるまで混ぜる。
- 3
❷をボウルに出してホットケーキミックス（代わりに◇でも！）ときな粉を入れて混ぜる。
- 4
油を薄くぬったフライパンに落としてスプーンで平らにしながら焼く。表面が少し乾いてきたら裏返す。もんじゃのヘラが便利！
-
- 5
ほどよく焼き色がついたら完成！
1つずつラップに包んで冷凍保存できます。 -
- 6
【解凍方法】表面を水で濡らして包んでいたラップをふんわりかけてレンジで700wで20〜30秒でもちもち！
コツ・ポイント
やわらかい方が好みの場合は豆腐を増やしてください♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21297715
