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簡単☆豆乳坦々麺
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簡単☆豆乳坦々麺-レシピのメイン写真

簡単☆豆乳坦々麺

しゅふみ。
しゅふみ。 @cook_40317284

夫の作った激辛肉味噌で坦々麺☆
豆乳・胡麻ドレ…
コクうまが簡単にできます( ˶˙ᵕ˙˶ )♪
このレシピの生い立ち
肉味噌を作ってくれましたが辛いのが好きな夫が作ったので…激辛に…笑
坦々麺に使いたいなと♪

夫の作った激辛肉味噌で坦々麺☆
豆乳・胡麻ドレ…
コクうまが簡単にできます( ˶˙ᵕ˙˶ )♪
このレシピの生い立ち
肉味噌を作ってくれましたが辛いのが好きな夫が作ったので…激辛に…笑
坦々麺に使いたいなと♪

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簡単☆豆乳坦々麺

しゅふみ。
しゅふみ。 @cook_40317284

夫の作った激辛肉味噌で坦々麺☆
豆乳・胡麻ドレ…
コクうまが簡単にできます( ˶˙ᵕ˙˶ )♪
このレシピの生い立ち
肉味噌を作ってくれましたが辛いのが好きな夫が作ったので…激辛に…笑
坦々麺に使いたいなと♪

夫の作った激辛肉味噌で坦々麺☆
豆乳・胡麻ドレ…
コクうまが簡単にできます( ˶˙ᵕ˙˶ )♪
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坦々麺に使いたいなと♪

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材料

2人分
  • 肉味噌 好きなだけ
  • もやし 1袋
  • 中華麺 2~4袋
  • ☆スープ☆
  • お湯 300cc
  • 豆乳 200cc
  • 味覇 小さじ2
  • 味噌 小さじ5
  • 胡麻ドレッシング 小さじ6
  • 豆板醤 お好みで(肉味噌辛くて入れてません)
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作り方

  1. 1

    豆乳はこれを使ってます。
    あまり使わないので200ccで丁度いい♪
    調整豆乳は売り切れでした笑

    • 簡単☆豆乳坦々麺作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯にスープの調味料を全て入れよく混ぜる。
    再度沸騰前に火を止める。

  3. 3

    沸騰したお湯に中華麺を入れゆでる。
    茹で上がったらざるへ入れ水をきる。

  4. 4

    モヤシは耐熱容器へ入れ、ラップをしてレンチン(600W3分程)

  5. 5

    スープを器へ入れ、麺を入れ、モヤシを盛って、肉味噌かけたら完成☆

コツ・ポイント

2~4は同時進行でやればかなり短時間で作れます♪

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しゅふみ。
しゅふみ。 @cook_40317284
2020/10/24 15:20に公開
たまに適当に作る物の分量を忘れちゃうので覚え書き♪
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