簡単☆豆富クリームソース

Name: 簡単☆豆富クリームソース
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごしとうふ 1/2丁(170g程); だしの素 10g; 塩胡椒 少々; 醤油 小さじ1; オリーブオイル 大さじ1

カルピネット @amedio0514

とにかく混ぜるだけの簡単ソース。ゆでたパスタにかけるも良し。グラタンソースにするも良し。和えても良し。
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリの豆富を見つけて使わなきゃ〜と考えた簡単ソースです。

簡単☆豆富クリームソース

カルピネット @amedio0514

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材料

2人分

絹ごしとうふ 1/2丁(170g程)
だしの素 10g
塩胡椒少々
醤油小さじ1
オリーブオイル大さじ1

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作り方

1
ボウルに材料を全部入れて混ぜるだけ。
麺にかけるかフライパンで炒め合わせるかは好きな方で。
2

あとがけの場合はレンジで温めてかける。(冷製なら冷たいままでもOK)
混ぜる場合はフライパンで炒め合わせる。
3
お好みでパセリ粉をふる。

コツ・ポイント

水切り不要です。

お好きなパスタにどうぞ。

写真のパスタは黄えんどう豆のパスタ。パスタと同時に舞茸と新玉ねぎを茹でました。

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つくれぽ

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カルピネット @amedio0514

2023/02/07 01:59に公開

愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan

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