簡単ミートソース
ミーヤンちゃん @cook_40039418
あるもので簡単ミートソース
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しづつ残っている物で作れそうな物を考えた結果ミートソースなら冷凍保存しておけるので作ってみました。
簡単ミートソース
あるもので簡単ミートソース
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しづつ残っている物で作れそうな物を考えた結果ミートソースなら冷凍保存しておけるので作ってみました。
作り方
- 1
ひき肉をよく炒める
- 2
たまねぎニンニクセロリのあらみじんを1に加え炒める
- 3
皮をむいたトマトを細かく切って1に加え炒める
- 4
水分が出てきたら他調味料を加えとろみがつくまで煮詰める
コツ・ポイント
ひき肉を十分に炒めてから野菜等を加える事で臭みが残らない
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