湯煎用のお湯を沸かしておく。

ボウルにチョコを入れて湯煎で溶かす。

チョコが溶けたら生クリームを加えて全体が滑らかになるまでよく混ぜる。
※湯煎に当てたまま

ラップを敷いた型などに流して、平らにする。
上からラップをして冷蔵庫へ。
2〜3時間程冷やし固める。

固まったら切り分けてココアパウダーをまぶして完成。