調味料はよく混ぜてください
砂糖や甜麺醤が固まっていると味が偏ります
甜麺醤はコチュジャンや豆板醤でも代用できますその場合は砂糖を少し増やしてあげると癖がなくなりコクが出ます
※調味料の分量表記は比率です