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【簡単】パプリカとにんじんしりしり
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【簡単】パプリカとにんじんしりしり-レシピのメイン写真

【簡単】パプリカとにんじんしりしり

クックFWG7QF☆
クックFWG7QF☆ @cook_40334946

パプリカがあることで甘くなり過ぎずさっぱり食べれます。ご飯にもお酒にも合います。
このレシピの生い立ち
パプリカを使ったもう一品が欲しくて考えました

パプリカがあることで甘くなり過ぎずさっぱり食べれます。ご飯にもお酒にも合います。
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【簡単】パプリカとにんじんしりしり

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材料

2人分
  • パプリカ 1/2
  • にんじん 1/3
  • ごま油 少々
  • 白ゴマ お好みの量
  • 【調味料】
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パプリカとにんじんを千切りにする

  2. 2

    ごま油でしんなりするまで炒める

  3. 3

    調味料を入れて水分がなくなるまで炒め、白ゴマをふって完成

コツ・ポイント

食感が欲しい人は軽めに炒め、柔らかい食感が欲しい人はしっかり炒めてください。

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クックFWG7QF☆
クックFWG7QF☆ @cook_40334946
2023/02/08 07:17に公開

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