簡単!リンゴとヨーグルトのケーキ
いなおば @cook_40256015
測りいらずで簡単に作れます。ちょっとしたおやつにどうぞ。素朴なケーキです。
このレシピの生い立ち
小麦粉やBPを使って作っていましたが、面倒く思うときもあり、簡単に作れないかと思って作ったら出来ました。
簡単!リンゴとヨーグルトのケーキ
測りいらずで簡単に作れます。ちょっとしたおやつにどうぞ。素朴なケーキです。
このレシピの生い立ち
小麦粉やBPを使って作っていましたが、面倒く思うときもあり、簡単に作れないかと思って作ったら出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度で予熱する。
- 2
ボウルに卵、砂糖、ヨーグルト、お好みでシナモンパウダーを入れて混ぜる。
-
- 3
①にホットケーキミックスを入れて混ぜる。
-
- 4
林檎を皮付きのまま、4等分にして芯をとり5ミリ角位に切る。
-
- 5
③に切った林檎を入れて混ぜる。
-
- 6
ざっくり混ざれば大丈夫
-
- 7
お好きな型に入れる。一つずつ食べたいのでカップ型にしたがパウンド型やケーキ型でもOK
-
- 8
カップ型なら30分、パウンドやケーキ型なら45分程オーブンで焼く。機種により焼き時間は調節してください。
- 9
竹串を指して焼けているか確認。生焼けなら様子を見ながら追加で焼いてください。
-
コツ・ポイント
砂糖はお好みで調節して下さい。林檎が甘ければ、無しでもいいと思います。甘いのがお好きならもっと増やしても良いです。私は気分で砂糖を蜂蜜に替えることもあります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21299183
