ワンカップケーキ
1人のおやつタイムに
このレシピの生い立ち
焼き菓子の練習にどうかと思い立ち
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焼き菓子の練習にどうかと思い立ち
バターを使うなら室温で緩めておく
スープカップ(300ml)にサラダ油と卵を落とし、混ぜてなじませる
これに砂糖を入れ、ほどほどに混ぜて小麦粉とベーキングパウダーをザクザクと合わせていく
飾りに好みの物をトッピングしておく
180度に予熱しておいたオーブンで20分様子見しながら焼いて出来上がり
混ぜ合わせる時はフォークを使うと楽です
人に振る舞う際は小麦粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておいて下さい
使用するスープカップはオーブンレンジ使用可能かきちんと確認すること
砂糖を抜いてそば粉を入れアイス等と一緒に食べても美味しい
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