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ずぼら飯◎豚バラと根菜の味噌炒め
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ずぼら飯◎豚バラと根菜の味噌炒め-レシピのメイン写真

ずぼら飯◎豚バラと根菜の味噌炒め

✧狛犬✧
✧狛犬✧ @cook_40062478

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材料

2人分
  • 豚バラ 150g
  • 冷凍根菜セット 200g
  • 塩コショウ 少々
  • 味噌 大さじ1,5
  • みりん酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚バラを薄く引いた小鍋で炒め、冷凍根菜を入れる

  2. 2

    調味料加えて蓋をして蒸しながら炒める

  3. 3

    鍋が焦げ付きそうなら、調味料入れるときに100〜200ccほど水を加える

コツ・ポイント

面倒な時は、材料全部タッパーに入れて軽く蓋して600w3分チン→混ぜる→追加1分チンでもOK

最後にゴマ入れても良い

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2023/02/12 12:06に公開
とにかく簡単で、ずぼらなご飯メモお弁当おかずにしたい
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 根菜 酒 味噌

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