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たたかないごぼう♡
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たたかないごぼう♡-レシピのメイン写真

たたかないごぼう♡

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

たたかなくても美味しいごぼうに♡
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たたくのが、めんどくさかったので
たたかないごぼうにしました

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たたくのが、めんどくさかったので
たたかないごぼうにしました

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材料

  • ごぼう ハーフ一本
  • 酢 大さじ半
  • めんつゆ2倍 大さじ1
  • すりごま 大さじ半分
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作り方

  1. 1

    ごぼうは、洗って皮付きのまま
    6等分に切る

  2. 2

    酢小さじ1と、水100CCぐらいで
    ごぼうを5分つける

  3. 3

    小鍋に、お湯を沸かしごぼうを水切りしたのを入れて柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    ボールに、めんつゆ、すりごま
    酢を、いれて
    茹でたごぼうを湯切りして冷ましたら投入して混ぜて10分置いたら完成

コツ・ポイント

薄味だから調味料は調整してね

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2023/02/14 14:54に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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ごぼう

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