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NAMISATO お米の粉でごま団子
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NAMISATO お米の粉でごま団子-レシピのメイン写真

NAMISATO お米の粉でごま団子

クックXM28NF☆
クックXM28NF☆ @cook_40180670

サクッ！お米の粉で、ごま団子風に。
耳たぶくらいの硬さに丸めこしあんで包んで茹でる。
白ゴマをまぶしてごま団子にする
このレシピの生い立ち
プレゼントキャンペーンに応募して、姉のアドバイスを聞いたり、あんこ好きな私があんこ食べたいと思ったのがきっかけ

サクッ！お米の粉で、ごま団子風に。
耳たぶくらいの硬さに丸めこしあんで包んで茹でる。
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NAMISATO お米の粉でごま団子

クックXM28NF☆
クックXM28NF☆ @cook_40180670

サクッ！お米の粉で、ごま団子風に。
耳たぶくらいの硬さに丸めこしあんで包んで茹でる。
白ゴマをまぶしてごま団子にする
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材料

2人分
  • サクッ！お米の粉 100g
  • こしあん 適量
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ナミサト　サクッ！お米の粉を耳たぶぐらいの硬さにこねる。
    サイコロぐらいの大きさに丸める。

    • NAMISATO お米の粉でごま団子作り方1写真
  2. 2

    お湯をお鍋7割ぐらいに沸かして、丸めたお米の粉を広げて、こしあんで包む。

    • NAMISATO お米の粉でごま団子作り方2写真
  3. 3

    丸め直して、沸騰したお湯の中に1分ほど茹でて、浮き上がってきたら、水をはったボールに冷やす

    • NAMISATO お米の粉でごま団子作り方3写真
  4. 4

    白ゴマを適量まぶしてごま団子にする

    • NAMISATO お米の粉でごま団子作り方4写真

コツ・ポイント

お米の粉を耳たぶぐらいにするには、粉がサラサラしているので水の量を少しずつ入れて調節する

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クックXM28NF☆
クックXM28NF☆ @cook_40180670
2023/02/07 04:16に公開

このレシピのキーワード

こしあん 米

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