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ダマにならず簡単!黄金比のホワイトソース
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ダマにならず簡単!黄金比のホワイトソース-レシピのメイン写真

ダマにならず簡単!黄金比のホワイトソース

ちいとまクック
ちいとまクック @cook_40367542

ダマにならず、簡単にできるホワイトソースです。黄金比は牛乳100mlに対して小麦粉大1、コンソメ小1/3です。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースが大好きな私が一番ダマにならず、簡単に出来上がるレシピです。バターは保存しないので使わないです。牛乳のコクだけで十分です。

ダマにならず、簡単にできるホワイトソースです。黄金比は牛乳100mlに対して小麦粉大1、コンソメ小1/3です。
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ホワイトソースが大好きな私が一番ダマにならず、簡単に出来上がるレシピです。バターは保存しないので使わないです。牛乳のコクだけで十分です。

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ダマにならず簡単!黄金比のホワイトソース

ちいとまクック
ちいとまクック @cook_40367542

ダマにならず、簡単にできるホワイトソースです。黄金比は牛乳100mlに対して小麦粉大1、コンソメ小1/3です。
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ホワイトソースが大好きな私が一番ダマにならず、簡単に出来上がるレシピです。バターは保存しないので使わないです。牛乳のコクだけで十分です。

ダマにならず、簡単にできるホワイトソースです。黄金比は牛乳100mlに対して小麦粉大1、コンソメ小1/3です。
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材料

2人分
  • 牛乳 300ml
  • 小麦粉 大さじ3
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    牛乳、小麦粉、コンソメ、塩 材料全てを鍋にいれ、泡立て器で混ぜます。

  2. 2

    中火で火を入れ、泡立て器で常に混ぜます。

  3. 3

    とろみがついたら完成。

コツ・ポイント

牛乳100mlに対して小麦粉大さじ1、コンソメ小さじ1/3です。作りたい分量で変えてみてくださいね!
材料全て入れてから火を入れることでダマになりません。
こってりめなホワイトソースかのでゆるく作りたい方は小麦粉を大さじ1/2減すと良いです

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ちいとまクック
ちいとまクック @cook_40367542
2023/02/06 12:51に公開
\簡単時短で美味しいごはんを作る/がモットーおしゃれなご飯は作れないけど毎日満足できるごはん作り                  インスタ@chiitoma_cook
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このレシピのキーワード

牛乳 小麦粉

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