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コストコ ロティサリーチキンの切り分け方
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コストコ ロティサリーチキンの切り分け方-レシピのメイン写真

コストコ ロティサリーチキンの切り分け方

ariyuru414
ariyuru414 @cook_40359134

みんな大好き!
コストコのロティサリーチキンを美味しく食べよう!
このレシピの生い立ち
我が家の食べ方。

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材料

一羽
  • ロティサリーイン 一羽
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作り方

  1. 1

    糸を取り両側のももに包丁で切り込みを入れる。

    • コストコ ロティサリーチキンの切り分け方作り方1写真
  2. 2

    手で取る。

    • コストコ ロティサリーチキンの切り分け方作り方2写真
  3. 3

    左側も取る。
    皿に盛る。

    • コストコ ロティサリーチキンの切り分け方作り方3写真
  4. 4

    手羽先に包丁を入れる。

    • コストコ ロティサリーチキンの切り分け方作り方4写真
  5. 5

    手羽先を手で取る。

    • コストコ ロティサリーチキンの切り分け方作り方5写真
  6. 6

    裏返してお腹の骨を取る。

    • コストコ ロティサリーチキンの切り分け方作り方6写真
  7. 7

    表に戻し中心に切り込みを入れる。

    • コストコ ロティサリーチキンの切り分け方作り方7写真
  8. 8

    手で開く。

    • コストコ ロティサリーチキンの切り分け方作り方8写真
  9. 9

    肉を外していく。

    • コストコ ロティサリーチキンの切り分け方作り方9写真
  10. 10

    皿にのせる。

    • コストコ ロティサリーチキンの切り分け方作り方10写真
  11. 11

    完成。

    • コストコ ロティサリーチキンの切り分け方作り方11写真
  12. 12

    余りは翌日骨と身を入れスープを作りました。

    • コストコ ロティサリーチキンの切り分け方作り方12写真
  13. 13

    鶏さんの命をすべて頂きました(^^)

    • コストコ ロティサリーチキンの切り分け方作り方13写真

コツ・ポイント

この通りに行うと簡単に無駄なく解体出来ます。

エンボス手袋をして行うと手も汚れず衛生的です。

大きな鶏なので皆んなで食べますが、残ればスープにしたりパンに挟んだりしています。

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ariyuru414
ariyuru414 @cook_40359134
2023/02/10 21:26に公開
ご訪問有り難うございます(^^)皆様との出逢いに感謝致します。お料理大好きなアラフィフ調理師です。料理のコツ、方法などを交えて、簡単で分かりやすいレシピにして紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。YouTube➔ariyuru414kitchenhttps://www.youtube.com/@ariyuru414Instagram➔ariyuru414https://www.instagram.com/ariyuru414
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